地ビール
昨日はシカゴにある企業の面接にいった。あまりプランを練っていかなかったので玉砕。その後、Michigan St.とWisconsinの試合が気になったのでESPN Zoneのバーで観戦。 早い段階でアプセット決定。ありがとうSpartans。
アメリカのバーにいくと、Tap（生ビール）にいくつか地ビールをいれている。個人的にはアメリカのDomesticビールはまったく美味しいと思わないのでこの地ビールになびいてしまうのだが、これがうまい。ということで数多くのバラエティから気に入った物を紹介します。 （まだ開拓不足ですがとりあえず。）
- Bells*1
ミシガン・カラマズーのローカルビール、学校のオリエンテーションのレセプションで飲んだ生ビールは最高にうまかった。 家の近くのスーパーでも売ってます。Oberonというのがうまいです。
- Karl Strauss*2
サンディエゴに住んでいた時に毎週いっていたBreweryです。ここで地ビールのうまさを知った。
- Harpoon*3
今年のワールドシリーズはボストンでここのIPAビールを片手に楽しませて頂きました。
- Flying Fish*4
Whartonの面接の帰りにふらっと飲んだビールがこれです。面接の結果などどうでもよくなりました。 NJのビールらしいです。
- Goose Island*5
今日飲んだ。うまいですよ。お店にいってみたいです。
最近はSamuel Adams, Sierra Nevadaのように全国展開（世界？）してるのもあるし、レストランとして全国展開しているものもあるようです。（Rock Bottom, Gordon Bierschなど）このムーブメントは自分が大学時代から続いてるからもう１０年ぐらいになるのでしょうか。日本の日本酒や焼酎みたいな現象なのかな？
